Şekerpare

Şekerpare

Yerken kendinize hakim olamayacağınız, kıyır kıyır hamuru ve nefis şerbetiyle bir şekerpare tarifimiz var. Evde yapabileceğiniz en güzel tatlılardan biri o.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket yumuşak margarin
2
1 su bardağı (tepeleme) pudra şekeri
3
1 su bardağı (tepeleme) irmik
4
1 paket kabartma tozu
5
1 paket vanilya
6
3 adet yumurta
7
3 su bardağı un
8
1 su bardağı ceviz içi (arzuya göre)
9
6 su bardağı su
10
6 su bardağı (tepeleme) toz şeker
11
1 adet limonun suyu

Instructions

1

Yumuşamış margarini derin bir kaba alalım üzerine sırasıyla yumurta, pudra şekeri, irmik, vanilya ve unla karıştırılmış kabartma tozunu da ilave edip iyice yoğuralım. Şekli tamamen size ait.

2

Şekillendirdiğimiz tatlılarımızı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Fırında pişmeye bırakalım.

3

Kaynayan suya şekeri ilave edip 1 saate yakın kısık ateşte kaynatıyoruz. Ateşten almadan 5 dakika önce limon suyunu ilave edelim.

4

Pişen tatlımızı soğumadan ılınan şerbetle ıslayalım ve birkaç kez ters düz edelim ki heryeri eşit şekilde şerbeti içsin. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.