Şekerli Pişi

Name: Şekerli Pişi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 5 yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı karbonat; 1 yemek kaşığı sirke; 3 su bardağı un; 2-3 yemek kaşığı nişasta; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapımı çok kolay. Yağ çekmeden pişiyor, son aşamada üzerine şeker serpiliyor. Arapgir pişisi de denen şekerli pişiyi mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

5 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı sirke

3 su bardağı un

2-3 yemek kaşığı nişasta

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Yoğurt ve yumurtayı güzelce çırpın.

Karbonatın üzerine,sirkeyi ekleyerek karıştırın ve yoğurt karışımına ilave edin.

Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler ayırın.

Nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

Ardından fazla yağını süzdürerek bir tabağa alın ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun.