Şehriyeli Havuç Çorbası

Name: Şehriyeli Havuç Çorbası
Ingredients: 2 adet havuç; 2 diş sarımsak; 2 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı zeytinyağı; 5-6 su bardağı su; 1 çay bardağı tel şehriye; Tuz; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çorba kaşığı un; 1 yumurta sarısı; 1 çay bardağı su1

Havalar soğudukça yemeğe şöyle lezzetli ılık yada sıcak bir çorba ile başlamak oldukça keyifli oluyor. Bu çorba sofranıza lezzet katacak. Kaydedin, deneyin, değerlendirin 😉

minutes

calories

Ingredients

2 adet havuç

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı zeytinyağı

5-6 su bardağı su

1 çay bardağı tel şehriye

Tuz

1 çay bardağı yoğurt

1 çorba kaşığı un

1 yumurta sarısı

1 çay bardağı su1

Instructions

Havuç ve sarımsaklar rendelenir. Tereyağı ve zeytinyağında kavrulur. Su ilave edilerek kaynatılır.

Kaynayan çorba blenderdan geçirilir. Şehriyeler ve tuz ilave edilir. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.

Bir kapta yoğurt, yumurta sarısı, un ve su ile terbiye hazırlanır. Çorbaya aktarılır ve karıştırılır. Kısa süre daha kaynatılan çorba servise hazır. Afiyetle ❤️