Şeftalili Yaz Keki

Name: Şeftalili Yaz Keki
Ingredients: 2 yumurta; 4 yemek kaşığı hurma ezmesi; 150 gr badem unu; 1 çay kaşığı vanilya; 2 çay kaşığı tarçın; 100 gr tereyağ; 5 küçük şeftali; 1 tatlı kaşığı bal; 3 damla limon suyu; 2 tutam kuru reyhan

@gurmefoodboxokuyucumuzdan hafif mi hafif ve pratik bir kek tarifi ile karşınızdayız. Yalnızca 25 dakika da hazırlanan yaz keki, şeftali, bal ve hurma ezmesi ile tatlandırılmıştır. Yapımında şeker kullanılmayan şeftalil…

minutes

calories

Ingredients

2 yumurta

4 yemek kaşığı hurma ezmesi

150 gr badem unu

1 çay kaşığı vanilya

2 çay kaşığı tarçın

100 gr tereyağ

5 küçük şeftali

1 tatlı kaşığı bal

3 damla limon suyu

2 tutam kuru reyhan

Instructions

Yumurta ve hurma ezmesini mutfak robotundan geçirin.

Un, vanilya ve tarçın ekleyerek tekrar çırpın.

Önceden eritip soğuttulmuş tereyağını ekleyip tekrar çırpın.

Şeftalileri küp küp doğrayın.

Bal, limon suyu ve reyhanı ekleyip ocakta biraz çevirin.

Kek tabanını yağlı kağıt serilmiş fırın kabına koyup şeftalili harcı üzerine paylaştırın.

Son olarak üzerine ceviz ya da file badem serpiştirin.