Şeftalili Ve Somonlu Levrek

Name: Şeftalili Ve Somonlu Levrek
Ingredients: 4 tane 120 gr’lık levrek; 4 tane 120 gr’lık somon; Yarım şeftali; Sarı papya biber; 4 kiraz domates; 5~6 nane yaprağı; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 4 vişne; Yarım çay kaşığı sarımsak; 2 yemek kaşığı pirinç veya limon sirkesi; 1 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı toz şeker; Yarım yemek kaşığı su; Tuz

Sos için gerekli tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

4 tane 120 gr’lık levrek

4 tane 120 gr’lık somon

Yarım şeftali

Sarı papya biber

4 kiraz domates

5~6 nane yaprağı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

4 vişne

Yarım çay kaşığı sarımsak

2 yemek kaşığı pirinç veya limon sirkesi

1 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı toz şeker

Yarım yemek kaşığı su

Tuz

Instructions

1. Sos için gerekli tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın.

2. Geniş bir kaba levrek, somon, şeftali dilimleri, çekirdeklerini çıkarıp ikiye böldüğünüz vişneleri, jülyen doğranmış biber ve ikiye böldüğünüz kiraz domatesleri alın.

3. Tuz, karabiber, ince kıyılmış sarımsak ve sosu koyu kıvama gelinceye kadar karıştırıp 10 dakika dolapta bekletin.

4. 10 dakika sonra tabağa yerleştirip nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.