Şeftalili Tavada Kek

Name: Şeftalili Tavada Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1/2 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı süt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı un; 1 çay kaşığı (tepeleme) tereyağı; 3-4 yemek kaşığı şeker; 1 adet şeftali; 1 tutam ceviz

Hem karameli hem şeftalisiyle o kadar lezzetli bir kek ki... Favori kek tarifiniz olacağına eminiz. Şeftalili tava keki karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1/2 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı un

1 çay kaşığı (tepeleme) tereyağı

3-4 yemek kaşığı şeker

1 adet şeftali

1 tutam ceviz

Instructions

İlk önce tavanın altını ve kenarlarını güzelce yağlamamız lazım. Üzerine bolca toz şeker serptikten sonra kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş şeftaliyi dizip cevizi de ekleyelim.

Daha sonra kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri uygun bir kapta çırpalım. Ardından sıvı yağ ve sütünü ilave edip karıştıralım. Son olarak un kabartma tozu ve vanilyasını da ekleyelim.

Daha sonra yapmış olduğumuz kek hamurunu hazırlamış olduğumuz şeftalili tavaya dökelim ve ağzını kapatalım.

Kısık ateşte kekin bir yüzü piştikten sonra diğer yüzünü de ters çevirip pişirmeliyiz. Ters çevirme işlemini bir kapak ya da tabak yardımı ile yapabilirsiniz.