Şeftalili Soğuk Çay

Şeftalili Soğuk Çay

Mevsim şeftalileri ile buz gibi bir soğuk çay hazırlıyoruz. Pratikliği ve lezzeti sayesinde dışarıdan almaya gerek kalmayacak. Koruyucu içermiyor.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
2-3 adet poşet çay
2
2 su bardağı sıcak su
3
3-4 parça limon kabuğu
4
3 adet büyük boy şeftali
5
1 litre su
6
1 çay bardağı şeker
7
2-3 adet limon tuzu

Instructions

1

Şeftalilerin çekirdeklerini çıkarıp iri küpler halinde doğrayın. Uygun bir tencereye alıp şeker, limon tuzu ve suyu ekleyip yumuşayana kadar pişmeye bırakın. (15-20 dakika)

2

Çayı sıcak suyla demleyin. İstediğiniz türde siyah çay kullanabilirsiniz. Poşetleri çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

3

Şeftalini suyunu süzün ve pişen meyvelerin üzerine kaşıkla bastırıp aromasının geçmesini sağlayın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

4

Çay ve şeftali suyunu derin bir kasede birleştirip limon kabuklarını ekleyin.

5

Buzdolabına kaldırın. Tamamen soğuduğunda istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.