Şeftalili Puding

Name: Şeftalili Puding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 su bardağı şeftali püresi; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1/2 adet limonun suyu; 1/2 su bardağı su; 1/2 su bardağı mısır nişastası; 500 ml. süt; 1/3 su bardağı un; 1/2 su bardağı nişasta; 2/3 su bardağı toz şeker; 1/2 adet limon kabuğu rendesi; 1 paket vanilya

Sıcak havada bizi serinletecek tatlara ihtiyaç duyuyoruz. Soğuk, meyveli, hafif bir tatlı tarifim var. Şimdiden afiyet olsun. :)

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı şeftali püresi

4 yemek kaşığı toz şeker

1/2 adet limonun suyu

1/2 su bardağı su

1/2 su bardağı mısır nişastası

500 ml. süt

1/3 su bardağı un

1/2 su bardağı nişasta

2/3 su bardağı toz şeker

1/2 adet limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

Instructions

5-6 olgun şeftali 2 su bardağı püre olacak kadar mutfak robotundan geçirilir. Tüm malzemeler karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilir.

Küçük kek kalıbı sıvı yağa batırılmış peçete ile yağlanır. Puding dökülür. Soğumaya bırakılır.

Tüm malzemeler karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilir.

Şeftalili püre üzerine dökülür. Ilınınca buzdolabına konur. Tamamen soğuyunca servis tabağına ters çevrilir. Ardından da servis edilir.