Şeftalili Mus
Jelatinleri içi su dolu bir kabın içine dizin ve 5 dakika bekletin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 yaprak jelatin2
700 ml krema3
3 şeftali4
1 yemek kaşığı pudra şekeri5
100 g kavrulmuş file bademInstructions
1
1. Jelatinleri içi su dolu bir kabın içine dizin ve 5 dakika bekletin.
2
2. 250 ml kremayı sos tenceresinde ısıtıp jelatinleri içine atarak eritin.
3
3. Kalan kremayı mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
4
4. Şeftalileri rendeleyip püre haline getirin.
5
5. Jelatinli kremaya ekleyip karıştırın.
6
6. Musu servis bardaklarına alıp buzdolabında 3-4 saat bekletin.
7
7. Üzerini kavrulmuş file bademle süsleyerek servis yapın.