Şeftalili Kek

Şeftalili Kek

Puf puf yumuşacık bir kek yapalım hadi. Mevsimin en güzel meyvelerinden şeftali bu sefer nefis bir keke konuk olacak ve herkesi şaşırtmayı başaracak.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
1 su bardağı toz şeker
4
2 su bardağı süt
5
1 paket vanilya
6
1 paket kabartma tozu
7
2,5 su bardağı un
8
3 adet şeftali
9
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Şeftalili kek yapımı için derin bir kaba 3 adet yumurtayı kıralımç Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyelim.

2

Yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar 3-4 dakika çırpalım.

3

Karışımın üzerine 2 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

4

Kek hacını yağlanmış kek kalıbına dökelim, üzerine dilimlenmiş şeftaliyi ekleyelim.

5

180° ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim, soğuduktan servis yapalım.