Şeftali Dip Soslu Satay Tavuk

Name: Şeftali Dip Soslu Satay Tavuk
Ingredients: 2 şeftali; 400 gr tavuk göğüs eti; 5~6 dal kişniş; 3 dal Frenk soğanı; 1 yemek kaşığı limon suyu; 5~6 damla tabasko (acı baharat sosu); Karabiber; 1 diş sarımsak; Yarım çay kaşığı kimyon; Yarım çay kaşığı köri; Yarım çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı köri ezmesi; 1 yemek kaşığı balık sosu; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Tuz

Tavuk etlerini ince uzun şeritler halinde kesip bir kaba alın. Diğer taraftan marine için gerekli malzemeleri blender’dan geçirin.

minutes

calories

Ingredients

2 şeftali

400 gr tavuk göğüs eti

5~6 dal kişniş

3 dal Frenk soğanı

1 yemek kaşığı limon suyu

5~6 damla tabasko (acı baharat sosu)

Karabiber

1 diş sarımsak

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı köri

Yarım çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı köri ezmesi

1 yemek kaşığı balık sosu

2 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı Hindistan cevizi sütü

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz

Instructions

Tavuk etlerini ince uzun şeritler halinde kesip bir kaba alın. Diğer taraftan marine için gerekli malzemeleri blender’dan geçirin.

Tavuk etlerinin üzerine gezdirip iyice karıştırın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Şeftalilerin kabuklarını soyup blender’dan geçirin.

Kişniş ve Frenk soğanını ince doğrayıp üzerine ilave edin. Diğer malzemeleri de ilave edip karıştırın.

Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Tavuk etlerini uzun tahta şişlere geçirip ızgarada pişirin. Servis tabağına alın. Hazırladığınız şeftalili dip sos ile servis yapın.