Sebzeli Ve Cevizli Fava

1. Baklayı 1 gece önceden suda bekletin.

2. Ertesi gün yıkayıp düdüklü tencereye alın.

3. Tüm sebzeleri, tuzu, şekeri ve ¾ su bardağı suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

4. Tencereyi ocaktan alın.

5. Üzerine ceviz ekleyerek el blenderinden geçirin.

6. Az suda erittiğiniz nişasta ve zeytinyağını ekleyip tekrar ocağa alın.

7. 3-4 dakika daha pişirin.

8. Ters çevirmek için kullanacağınız kabı su ile ıslatın.

9. İçine fava malzemesini alıp kaşıkla bastırın.

10. 1 saat dinlendirdikten sonra ters çevirin.

11. Dereotu ve ceviz ile süsleyin.

12. Servis yapın.