Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli tavuk sote, soğan ve sarımsağın lezzeti, biberlerin renkleriyleriyle hem göze hem de mideye hitap eden lezzetli bir tarif.

40
minutes
345
calories

Ingredients

1
500 gram kemiksiz tavuk but
2
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1/2 adet soğan
4
1/2 adet havuç
5
1/2 adet kabak
6
1 adet yeşil biber
7
1 adet kırmızı biber
8
1 adet sarı biber
9
1 diş ezilmiş sarımsak
10
1 tatlı kaşığı kekik
11
1 tatlı kaşığı pul biber
12
1 çay kaşığı tuz
13
1 çay kaşığı karabiber
14
1 su bardağı sıcak su
15
1 yemek kaşığı domates salçası
16
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Isıttığınız tavaya önce yağı, ardından tavukları alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.

2

Havuçları, sarımsağı ve soğanları da ekleyin. Kavurmaya devam edin.

3

Biberleri ve kabakları da üzerine ilave edin. Kavurmaya devam edin.

4

Sos için; sıcak su, salça ve tuzu karıştırın.

5

Baharatları da ilave edin. Sosu tavaya ekleyin ve çekene kadar pişirmeye devam edin.

6

Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!