
Sebzeli Tavuk Sote
Sebzeli tavuk sote, soğan ve sarımsağın lezzeti, biberlerin renkleriyleriyle hem göze hem de mideye hitap eden lezzetli bir tarif.
40
minutes
345
calories
Ingredients
1
500 gram kemiksiz tavuk but2
4 yemek kaşığı zeytinyağı3
1/2 adet soğan4
1/2 adet havuç5
1/2 adet kabak6
1 adet yeşil biber7
1 adet kırmızı biber8
1 adet sarı biber9
1 diş ezilmiş sarımsak10
1 tatlı kaşığı kekik11
1 tatlı kaşığı pul biber12
1 çay kaşığı tuz13
1 çay kaşığı karabiber14
1 su bardağı sıcak su15
1 yemek kaşığı domates salçası16
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Isıttığınız tavaya önce yağı, ardından tavukları alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2
Havuçları, sarımsağı ve soğanları da ekleyin. Kavurmaya devam edin.
3
Biberleri ve kabakları da üzerine ilave edin. Kavurmaya devam edin.
4
Sos için; sıcak su, salça ve tuzu karıştırın.
5
Baharatları da ilave edin. Sosu tavaya ekleyin ve çekene kadar pişirmeye devam edin.
6
Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!