
Sebzeli Tavuk Sote
Soğanı soyup halka halka doğrayın. Sarımsağı ezin. Sivri biberleri temizleyip doğrayın. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
400 gr kuşbaşı tavuk eti2
1 soğan3
1 sarımsak4
2 sivri biber5
3 domates6
1 kırmızı salçalık biber7
100 gr mantar8
2 çorba kaşığı sıvıyağ9
2 dilim limon10
Tuz11
KarabiberInstructions
1
Soğanı soyup halka halka doğrayın. Sarımsağı ezin. Sivri biberleri temizleyip doğrayın. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin
2
Sıvıyağı tavada kızdırıp sırasıyla soğan, sarımsak, tavuk, sivribiber ve mantarları ekleyerek sote edin.
3
Domates ve salçalık biberi ekleyip kavurun. Tuz ve karabiber serpin. Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve et yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.Özel sos ile harmanlanandomatesli tavuk sote tarifine mutlaka göz atın.