Sebzeli Tavuk Şiş

Name: Sebzeli Tavuk Şiş
Ingredients: 2 kabak; 2 dolmalık yeşil biber; 2 dolmalık kırmızı biber; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Sumak; 500 g kuşbaşı tavuk eti; Tırnak pide; Süzme yoğurt

Sebzeleri küp doğrayıp geniş bir kaseye alın.

minutes

calories

Ingredients

2 kabak

2 dolmalık yeşil biber

2 dolmalık kırmızı biber

5 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Sumak

500 g kuşbaşı tavuk eti

Tırnak pide

Süzme yoğurt

Instructions

1. Sebzeleri küp doğrayıp geniş bir kaseye alın.

2. Üzerine zeytinyağı gezdirip baharatları ilave edin ve karıştırın.

3. Kuşbaşı tavuk etleri ve sebzeleri sıra sıra tahta şişlere dizip ızgarada tavuklar ve sebzeler pişene kadar kızartın.

4. Tavuk şişleri yanında süzme yoğurt ve tırnak pide ile servis yapın.

5. Ayrıca kalan sebzeleri ayrı bir tava da çok az zeytinyağı ile soteleyip şişlerin yanında servis yapabilirsiniz.