Sebzeli Sucuklu Kaşık Dökmesi

Sebzeli Sucuklu Kaşık Dökmesi

Kahvaltıya, beş çaylarına çok yakışacak enfes bir tarifim var. Yapımı da oldukça pratik ve lezzetli.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet kapya biber
2
2 adet yeşil biber
3
2 adet yeşil soğan
4
1/2 çorba kasesi sucuk (incecik dilimlenmiş)
5
10 dal maydanoz
6
1 su bardağı kaşar peyniri
7
2 yemek kaşığı sıvı yağ
8
2 adet yumurta
9
1 su bardağı yoğurt
10
1 paket kabartma tozu
11
1 çay kaşığı tuz
12
1/2 çay kaşığı karabiber
13
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
14
2 su bardağı un
15
1 su bardağı sıvı yağ

Instructions

1

Biberler, maydonoz, yeşil soğan küçük küçük doğranır.

2

Bir kaba sebzeler, sucuk, yumurta, tuz, baharatlar, kabartma tozu, un, yoğurt ve sıvıyağ alınır, karıştırılır.

3

Tavaya sıvıyağ konulur. Kızgın yağda orta ateşteyken kaşık yardımıyla dökülen harç önlü arkalı kızartılır. Afiyet olsun!