Sebzeli Pratik Tavuk Sote

Name: Sebzeli Pratik Tavuk Sote
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram tavuk göğsü; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet kuru soğan; 1 adet büyük boy kapya biber; 4-5 adet sivri biber; 1 su bardağı haşlanmış mısır; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1/3 çay kaşığı cajun baharatı; 1/3 çay kaşığı köri

Sebzeli pratik tavuk sote tarifi ile akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

500 gram tavuk göğsü

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 adet kuru soğan

1 adet büyük boy kapya biber

4-5 adet sivri biber

1 su bardağı haşlanmış mısır

1/2 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1/3 çay kaşığı cajun baharatı

1/3 çay kaşığı köri

Instructions

Tavuk göğsünü yıkayalım suyunu süzdürelim ve küp küp doğrayarak bir kenara alalım.

Daha sonra soğanı yemeklik doğrayarak yağ döktüğümüz tavaya alarak iyice kavuralım.

Tavayı ocağın orta gözleme alarak altını hiç kısmadan yapıyoruz bu işlemi ara ara karıştırmakta fayda var.

Soğan kavrulurken biberlerimizi de doğrayarak kavrulan soğanların üzerine ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.

Biberlerimiz tam şişmeden tavukları da üzerine ekleyerek karıştırmaya ve kavurma işlemine devam edelim.

Bu arada ocağı kısmıyoruz. Tavuklar pişmeye yakın tuz ve baharatları da ilave ederek karıştırıyoruz ve kapatmaya 5 dakika kala mısırları da ekleyerek yemeğimizi servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.