Sebzeli Pişi

Name: Sebzeli Pişi
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 gram un; 300 ml. su; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; 1 paket instant maya; 4 dal taze soğan; 4 adet kurutulmuş domates; 1 yemek kaşığı siyah zeytin; 4 su bardağı kızartma yağı

Sebzeli pişi tarifi, kahvaltı veya çay saati sorfanıza, kurutulmuş domates dilimlenmiş siyah zeytin ve taze soğanın en güzel halini konuk ediyor.

minutes

calories

Ingredients

500 gram un

300 ml. su

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1 paket instant maya

4 dal taze soğan

4 adet kurutulmuş domates

1 yemek kaşığı siyah zeytin

4 su bardağı kızartma yağı

Instructions

Unu geniş bir kaba eleyin.

Mayayı ve şekeri ilave edin.

Suyu bir elinizle unu karıştırarak dökün.

Diğer malzemeleri de ilave edin. Eğer gereğinden fazla cıvık olursa bir parça daha un ilave edin.

Diğer malzemeleri de ilave edin ve 30gr'lık bezeler halinde tezgah üstünde mayalandırın.

Hafif üzerlerine un serpin ve nemli temiz bir bezle üzerlerini örtün.

Mayalanan hamur bezelerini hafif avucunuzla bastırarak yassılaştırın.

Minik bir kapak yardımıyla ortalarını delin.

Tezgah üzerine dizin ve yağ kızana kadar bekletin. İyice kızan yağın içinde çevire çevire kızartın. İşte bu kadar, afiyet olsun!