
Sebzeli Kuzu Çöp Şiş
Mangal keyfini her mevsim yaşamak isteyenler için iyi bir alternatif olan kuzu şiş, haşlanmış mısır taneleriyle harmanlanmış pirinç pilavı ile damak zevkinden ödün vermeyenler için ideal bir seçenek olacak.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket Kuzu Çöp Şiş2
2 su bardağı jasmin pirinç3
3 su bardağı sıcak su4
1 çay bardağı haşlanmış mısır5
15 gr tereyağ6
Tuz7
Taze soğan8
KırmızıbiberInstructions
1
Pilav için pirinci bol suyla yıkayıp süzün. Tereyağını pilav tenceresinde eritin.
2
Pirinci ekleyip, sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun. Sıcak suyu ilave edin. Bir taşım kaynatıp ateşi kısın.
3
Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alıp haşlanmış mısırları ekleyin. Harmanlayıp demlenmeye bırakın.
4
Diğer tarafta hazır kuzu çöp şişleri fırın ızgarasında pişirin. Servis tabağına aldığınız mısırlı pilavın üzerine yerleştirin.
5
İsteğe göre taze soğan, kırmızıbiber ve kiraz domateslerle süsleyip servis yapın.