Sebzeli Kek

Name: Sebzeli Kek
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 2 su bardağı un; 1 adet kabak; 1 adet havuç; Yarım su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir; 4-5 dal maydanoz; 4-5 dal dereotu

Sebzeli kek tarifi; yumuşacık dokusu, nefis aroması ve besleyici içeriğiyle hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor! Kabak ve havucun verdiği doğal tatlılık, peynirin kattığı hafif tuzluluk ile mükemmel bir…

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

2 su bardağı un

1 adet kabak

1 adet havuç

Yarım su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir

4-5 dal maydanoz

4-5 dal dereotu

Instructions

Yumurtaları bir kaba kırıp çırpın. Süt, yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları eleyerek karışıma ekleyin, pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın.

Rendelenmiş kabak, havuç, peynir ve doğranmış yeşillikleri ekleyip spatula ile karıştırın.

Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Kürdan testi yaparak içinin pişip pişmediğini kontrol edin.

Sebzeli kek biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.