Sebzeli Kaşarlı Krep
Dışarıda hayat gönlünüzce gitmiyor olsa da #evdekal diyerek dış hayatımızı neredeyse sıfıra indirdiğimiz zamanlarda şöyle güzel bir kahvaltı ile güne başlayalım ki biraz içimiz açılsın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı süt2
1 su bardağı un3
1 adet yumurta4
1 çorba kaşığı şeker5
1 tutam tuz6
1 çay kaşığı sıvı yağ7
Dilimlenmiş kaşar peyniri8
Kapya biber9
MaydanozInstructions
1
Yumurta ve süt karıştırılır. Diğer malzemeler eklenerek çırpma teli ile çırpılır. Fazla çırpmamaya özen gösterilmelidir.
2
Tava iyice ısıtılır. Sıvı karışımdan bir kepçe alınır ve tavanın ortasına dökülür. Karışım tavaya yayılır.
3
Üstü hafif göz göz olduğunda arkası çevrilir. Arkası da kızarınca krepin ortasına dilimlenmiş kaşar peyniri ve doğranmış kapya biber, maydanoz koyulur. Krep sağ ve sol taraftan ortaya katlanır.
4
Her iki tarafında kızarana kadar pişirilir. (Üzerine hafif bastırılırsa kaşar peyniri daha çabuk ve güzel eriyecektir) Afiyetle ❤️