Sebzeli Karnabahar Pizza

Name: Sebzeli Karnabahar Pizza
Ingredients: 1 küçük karnabahar; 2 yumurta; 2 diş sarımsak; 2 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Fesleğen; 1 dolmalık yeşil biber; 1 kırmızı soğan; 2-3 mantar; 1 domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası

Bol malzemelipizzalararasında oldukça özel bir tarifle karşınızdayız. Vejetaryen menülerinde de yer verilen sebzeli karnabahar pizza; hem düşük kalorili, hem de lezzetli bir tariftir. Nefis sebzeli karnabahar pizzayı ze…

minutes

calories

Ingredients

1 küçük karnabahar

2 yumurta

2 diş sarımsak

2 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Fesleğen

1 dolmalık yeşil biber

1 kırmızı soğan

2-3 mantar

1 domates

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

Instructions

Karnabaharı un kıvamına gelinceye kadar rondodan geçirin ve geniş bir karıştırma kabına alın.

Yumurtalar, ezdiğiniz sarımsak, rendelenmiş mozarella peynirinin yarısı, zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip yoğurun. Harcı dört eşit parçaya ayırın.

Parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince yuvarlaklar şeklinde yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin.

Üzeri için, yeşil biber ve kırmızı soğanı jülyen, mantarları ince doğrayın.

Domatesleri küp doğrayıp bir kaseye alın. Salçaları ilave edip karıştırın ve blenderdan geçirin.

Karnabahar tabanını fırından alın. Üzerine kalan mozarella peyniri, domates sos ve doğradığınız sebzeleri ilave edip tekrar fırına verin.

Fırının derecesini 180 dereceye düşürüp sebzeli karnabahar pizzayı 10-15 dakika daha pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.