Sebzeli Kahvaltı Tartı

Sebzeli Kahvaltı Tartı

Jambon, biber, krema ve peynir ile hazırlanan sebzeli tart, kahvaltı sofralarının favorisi olacak. Hazırsanız, sebzeli kahvaltı tart nasıl yapılır birlikte görelim.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1.5 su bardağı un
2
170 g tereyağı
3
2 yemek kaşığı soğuk su
4
1 yumurta
5
Bir tutam tuz
6
170 g jambon
7
1 kırmızı kapya biberi
8
2 yemek kaşığı zeytinyağı
9
4~5 yemek kaşığı krema
10
Taze kekik
11
Tuz
12
Karabiber
13
50 g lor peyniri

Instructions

1

Hamuru için un, tuz ve tereyağını ıslak kum kıvamına gelene kadar parmak uçlarınızla karıştırın. Yumurtayı ekleyin.

2

Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında bir saat dinlendirin. Üzeri için jambonları ve kırmızı kapya biberini zeytinyağında hafif soteleyin.

3

Kremayı taze kekik, tuz ve karabiberle birlikte küçük bir sos tenceresinde hafif ısıtıp ocaktan alın.

4

Dinlenen hamurdan üzerini süslemek için küçük bir parça ayırın ve kalanını unlanmış tezgah üzerinde tart kalıbınızdan biraz daha büyük olacak şekilde açın.

5

Hamuru yağladığınız kalıba yerleştirin. Üzerine çatalla delikler açın. Jambonlu ve biberli harcı koyup kremayı yayın.

6

Yumurta sarısı göz göz kalacak şekilde kırıp lor peynirini serpin. Ayırdığınız hamuru ince açıp şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip tartınızın üzerini süsleyin.

7

Kahvaltılık tartınızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.