Sebzeli Hamur Kızartması
Büyük küçük herkesin çok seveceği bir tarifimiz var. Sebze yemeyenler bile bu tarif ile sağlıklı beslenecek, sebzeleri yiyecek.
40
minutes
283
calories
Ingredients
1
1 adet yumurta2
100 ml. süt3
1 kase maydanoz4
1 kase sucuk5
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri6
1,5 çay kaşığı tuz7
1 paket kabartma tozu8
18 yemek kaşığı un9
200 ml. sıvı yağInstructions
1
Hamur yoğurma kabına önce yumurtaya, süt ve tuz koyup çırpalım. Daha sonra maydanoz, sucuk ve kaşarı ekleyip karıştıralım.
2
En son un ve kabartma tozu ekleyip 3-4 dakika yoğuralım.
3
Tezgaha un serpip hamurumuzu yarım cm'lik kalınlıkta açalım. Daha sonra istediğimiz şekilde keselim.
4
Hamurun tamamını kestikten sonra tavaya yağı koyup ısıtın. Isınan yağda hamurumuzu ön arka nar gibi olana kadar kızartalım. Hepsini aynı şekilde yapıp servis yapalım. Afiyet olsun.