Sebzeli Dana Antrikot

Sebzeli Dana Antrikot

Patatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve zar şeklinde doğrayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket dana antrikot
2
2 patates
3
2 havuç
4
1 su bardağı haşlanmış bezelye
5
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1~2 dal dereotu
7
Tuz
8
Karabiber

Instructions

1

1. Patatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve zar şeklinde doğrayın.

2

2. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.

3

3. Sırasıyla havuç, patates ve bezelyeyi ekleyin.

4

4. Sürekli karıştırarak sebzeler yumuşayıncaya kadar soteleyin.

5

5. Ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın.

6

6. Antrikotları fırın tepsisine dizip kızartın.

7

7. Servis tabağına alıp üzerine sebzeli harcı paylaştırın.

8

8. Dereotu ile süsleyip sıcak servis yapın.