Sebze Spagetti

Name: Sebze Spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy kabak; 1 adet büyük boy havuç; 1 adet domates; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1-2 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı dağ kekiği; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 3-4 yaprak taze nane; 1 yemek kaşığı lor peyniri

Sebze spagetti tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori akşam yemeği tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 adet büyük boy kabak

1 adet büyük boy havuç

1 adet domates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1-2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı dağ kekiği

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

3-4 yaprak taze nane

1 yemek kaşığı lor peyniri

Instructions

Kabak ve havucu yıkayıp spagetti kesme aletiyle kesin.

Havuçları haşlamaya başlayın. Yumuşamaya başladıklarında kabakları ekleyin.

Spagetti sosu için zeytinyağını tencereye koyun, ince ince kestiğiniz sarımsakları ekleyip 1 dakika kavurun.

Üzerine rendelediğiniz sulu domatesi ekleyin, 2-3 dakika kavurduktan sonra tuzu, kekiği ve karabiberi ekleyin.

Sosun altını kısıp, sebzeleri ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.

Servis için üzerine lor peyniri ve taze nane ekleyin. Afiyet olsun.