Scone

Scone

İngilizlerin çayın yanında tatlı-tuzlu meyveli-sade bir sürü çeşidini yaparak tükettikleri bir çörek türü. Hemen denemelisiniz.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
60 gram tereyağ
2
300 gram un
3
30 gram pudra şekeri
4
150 mililitre süt
5
1 paket vanilya
6
1/2 paket kabartma tozu
7
1 tutam tuz
8
1 çay bardağı çırpılmış yumurta

Instructions

1

Karıştırma kabına oda sıcaklığına gelmiş tereyağ eklenir.

2

Sonra un, pudra şekeri, süt, vanilya, kabartma tozu ve tuz eklenir.

3

Hamur yoğrulur.

4

Hamur üzeri unlanmış kesme tahtasının üzerine alınır ve yaklaşık 3-4 cm olacak şekilde açılır.

5

Hamur çay bardağı ile kesilir ve tepsiye dizilir.

6

Üzerine yumurta ya da süt sürülür.

7

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

8

Reçel ve tereyağ ile servis edilir.