Sarmal Bisküvi

1. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekerini bir kaseye alın.

2. Orta hızdaki mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Çırpılmış yumurta, badem esansı ve unu ekleyip birkaç dakika daha mikserle çırpın.

4. Hazırladığınız yumuşak kıvamlı hamuru yıldız uçlu krema torbasına doldurun.

5. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın.

6. Hamuru yağlı kağıt üzerine belirli aralıklarla çiçek şeklinde sıkın.

7. Üzerlerine birer badem yerleştirin.

8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin.

9. Ilık servis yapın.