Sarıyer Poğaçası

Sarıyer Poğaçası

Geleneksel Sarıyer poğaça tarifi ile kahvaltı sofralarınızı şenlendirin! Püf noktaları ve evde en kolay Sarıyer poğaça için tıklayın, hemen yapın!

45
minutes
210
calories

Ingredients

1
1,5 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı süt
3
1 paket kuru maya
4
1 yemek kaşığı toz şeker
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 adet yumurta akı
7
4,5 su bardağı un

Instructions

1

Sarıyer poğaça için su, şeker ve mayayı karıştırarak aktive edin.

2

Ardından tüm malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

3

Yarım saat mayalandırmaya bırakın.

4

Mayalanan hamurdan küçük parçalar kopararak elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın.

5

Yarım ay şeklinde kapatarak, elinizle kenarına bastırın.

6

Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Sarıyer poğaça hazır. Afiyet olsun.