Sarımsaklı Tava Ekmeği

Sarımsaklı Tava Ekmeği

Hafta sonu geç kurulan kahvaltı sofralarına çok iyi gidecek pratik ve lezzetli bir tava ekmeği tarifi. Yanında kahvaltılıklar ile uyumunu çok seveceksiniz.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet ekmek hamuru
2
2 yemek kaşığı un
3
1 diş sarımsak
4
1/2 çay bardağı zeytinyağı
5
1 tutam tuz
6
1 tutam kekik

Instructions

1

Ekmek hamurunu hafifçe unlayın, dört parçaya bölün, avucunuzda yuvarlayın ve tezgahta kabarana kadar üzerini örtüp 15 dakika bekletin.

2

Ufak bir kasede bir diş doğranmış sarımsak, zeytinyağı, tuz ve kekiği karıştırıp kenarda bekletin.

3

Geniş bir tavayı ocakta kısık ateşte ısıtın. Her bir hamuru avucunuzda incelterek genişletin ve tavada alt üst ederek sertleşene kadar pişirin.

4

Pişen sıcak ekmeğin tüm yüzeyine tavadan alır almaz sarımsaklı zeytinyağı sürün.

5

Bu işlemi kalan üç hamur için de uygulayıp, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.