Sarımsaklı Peynirli Ekmek

Name: Sarımsaklı Peynirli Ekmek
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 baş sarımsak; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 yemek kaşığı tereyağı; 1 tutam kekik; 1 tutam toz kırmızı biber; 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 adet ekmek

Sarımsak ve tereyağıyla zenginleşen, kaşar peyniriyle lezzetlenen nefis sarımsaklı ekmek tarifi. Kolayca yapabileceğiniz bu tarifi keşfedin!

minutes

calories

Ingredients

1 baş sarımsak

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 yemek kaşığı tereyağı

1 tutam kekik

1 tutam toz kırmızı biber

1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 adet ekmek

Instructions

İlk olarak sarımsağın üstünü kesin, yağlı kağıt içine alıp üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Sarımsağı önce yağlı kağıda ardından da alüminyum folyo ile sıkıca sarıp 200 derecelik sıcak fırında yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Bir kasede yumuşak tereyağı, kekik, toz kırmızı biber ve pişirdiğiniz sarımsağın içini spatula ile karıştırarak ezin.

Ekmeği uzunlamasına ortadan ikiye ayırın. Her iki yüzeyine de sarımsaklı tereyağı sürüp üstlerini kaşar peyniri ile kaplayın.

Ekmekleri tekrar sıcak fırına atıp 5-10 dakika peynirler eriyip kızarana kadar pişirin.

Sıcak sarımsaklı ekmeklerin üzerine dilerseniz kıyılmış maydanoz ilave edip dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.