Sarımsaklı Patates Sos

Name: Sarımsaklı Patates Sos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 adet patates; 5 diş sarımsak; 1/2 çay bardağı elma sirkesi; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1,5 çay bardağı tavuk suyu

Patatesi bu haliyle hiç görmediniz! Tavuk yemekleriyle kullanabileceğiniz yapımı kolay, az malzemeli sarımsaklı patates sos tarifi işte burada!

minutes

calories

Ingredients

2 adet patates

5 diş sarımsak

1/2 çay bardağı elma sirkesi

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1,5 çay bardağı tavuk suyu

Instructions

Patatesleri soyun , iri parçalar halinde kesin ve bol tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

Haşlanmış patatesleri süzün, su hariç kalan tüm malzemelerle birlikte blenderden geçirin.

Bu işlem esnasında azar azar sıcak tavuk suyu ekleyip kıvamı koyu akışkan bir hal alana kadar blenderden geçirmeye devam edin.

Sosu dilerseniz tavuk suyu yerine su ile de yapabilirsiniz. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!