Sarımsaklı Kuru Domates
Yazdan kurutulan enfes domatesler, kahvaltılık hafif bir tarif ya da kolay bir mezeye dönüştü. Karşınızda: Sarımsaklı kuru domates!
10
minutes
474
calories
Ingredients
1
150 gram kurutulmuş domates2
1 çay bardağı zeytinyağı3
3 diş sarımsak4
2 dal kekikInstructions
1
Eğer kurutulmuş domatesiniz yoksa ya da kurutmak istiyorsanız, tarifimizin başında anlattığımız şekilde domateslerinizi kurutun ya da hazır kurutulmuş domates kullanın.
2
Kurutulmuş domateslerinizi ılık suda 10 dakika kadar bekletin. Ardından suyun içerisinden çıkararak fazla suyunu bir bez yardımıyla alın.
3
Bir küçük kavanozun içerisine kurutulmuş domatesleri koyun. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve kekiği ekleyip kavanozun kapağını kapatın.
4
Hafifçe çalkalayın. Serin ve kuru bir yerde domateslerinizi saklayın. Kahvaltıda ya da meze niyetine afiyetle tüketin. Ellerinize sağlık!