Sarımsak Soslu Turp

Name: Sarımsak Soslu Turp
Ingredients: 2 büyük boy siyah turp; 1 baş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 limon; 100 gr tulum peyniri; 1 su süzme bardağı yoğurt; 5 dal nane

Sarımsağı büyük bir parça alüminyum folyonun üzerine alın.

minutes

calories

Ingredients

2 büyük boy siyah turp

1 baş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 limon

100 gr tulum peyniri

1 su süzme bardağı yoğurt

5 dal nane

Instructions

1. Sarımsağı büyük bir parça alüminyum folyonun üzerine alın.

2. Zeytinyağını üzerine gezdirip folyoya sıkıca sarın.

3. 180 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

4. Yumuşayan sarımsakları kabuğunun içinden çıkarın.

5. Bir kaba alıp iyice ezin.

6. Limon suyu, tulum peyniri, yoğurt ve kıyılmış naneyi ekleyip karıştırın.

7. Siyah turpları iyice yıkayıp kurulayın.

8. Parmak şeklinde parçalar şeklinde kesip yanında sarımsak sosuyla birlikte servis yapın.