Sarımsak Çorbası

Name: Sarımsak Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 5 diş sarımsak; 1 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 2 su bardağı su; 2 yemek tereyağı; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Sarımsak çorbası, çorba tarifleri içinde yapımı en kolay ve lezzetli olanlardan biri. Pürüzsüz kıvamını çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

5 diş sarımsak

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

2 su bardağı su

2 yemek tereyağı

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Instructions

Sarımsak çorbası için tereyağında sarımsakları güzelce kavurun.

Daha sonra unu ekleyerek kavurmaya devam edin.

Sütünüzü ekleyin,sevdiğiniz kıvama gelene kadar su ekleyerek kaynamaya başlayınca kadar karıştırın.

Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyip blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin. Tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavada eritip üzerine gezdirin. Sarımsak çorbası hazır. Afiyetler olsun!