
Saray Sarması
Sütlü tatlıların en hafiflerinden birisi olan nefis mi nefis saray sarması tarifimizle larşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
Ingredients
Instructions
Büyük boy fırın tepsisi i yağlayın ve tabanı görünmeyecek şekilde her yerini hindistan cevizi ile kaplayın.
Muhallebi için vanilya ve margarin hariç bütün malzemeleri bir tencerede koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Pişince ocaktan almadan içine vanilya ve margarin ilave edin. Margarin eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
Hindistan cevizi ile kaplanan tepsiye muhallebiyi dökün ve iyice soğuması için kenarda ya da dolapta bekletin.
1 poşet krem şantiyi ve 1 su bardağı sütü mikser ile çırpın. Koyu bir kıvam alsın. İyice soğuyan muhallebinin üzerine güzelce yayın. Dolaba kaldırın.
Dinlendikten sonra 12 parçaya ayrılacak şekilde dilimleyin ve spatula yardımıyla güzelce rulo yapın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!