Sandviç Pasta (Whoopie Pie)

Name: Sandviç Pasta (Whoopie Pie)
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 100 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında); 1/2 su bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 2 yemek kaşığı kakao; 1 çay kaşığı vanilya; 1 paket krem şanti; 1 su bardağı soğuk süt

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz sandviç pasta (whoopie pie) tarifi, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde misafirlerinizi etkileyecek nefis bir lezzet sunuyor. Bu tarif sayesinde, krem şanti ve kakao aromasıyla haz…

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

100 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)

1/2 su bardağı süt

1,5 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

1 çay kaşığı vanilya

1 paket krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

Instructions

Keki hazırlamak için oda sıcaklığındaki tereyağı veya margarini ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın, sütü de ilave ederek tekrar çırpın.

Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hazırladığınız kek harcını bir sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla sıkın.

Fırını 170°C’ye önceden ısıttıktan sonra kekleri yaklaşık 8 dakika pişirin. Bu arada krem şantiyi bir çay bardağı soğuk sütle çırpın ve başka bir sıkma torbasına doldurun.

Fırından çıkan kekler tamamen soğuduktan sonra, bir kekin üzerine krem şantiden sıkın ve diğer kek ile üzerini kapatarak sandviç şeklini verin. Tüm kek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Son olarak, isterseniz benmari usulü eritilmiş sütlü çikolatayı keklerin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.