Sandviç Ekmeği

Sandviç Ekmeği

Sandviç ekmeği tarifi, çıtır kabuğu ve yumuşacık içiyle favoriniz olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 yemek kaşığı toz şeker
2
1 paket kuru maya
3
3 su bardağı ılık su
4
8 su bardağı un
5
1 yemek kaşığı tuz
6
1 yemek kaşığı sirke
7
2 yemek kaşığı yoğurt

Instructions

1

İlk olarak şeker, maya ve suyu karıştırıyoruz.

2

Daha sonra üzerine sirke, tuz ve yoğurdu ekliyoruz.

3

Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra unu ekliyoruz ve hamur haline getiriyoruz.

4

Hamuru 15-20 dakika yoğurduktan sonra 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

5

Dinlenmiş hamuru 8 parçaya bölüyoruz. Parçaların her birini sandviç ekmeği şeklinde tepsiye diziyoruz.

6

Üzerlerine çizik atıp, 10 dakika üzerinde nemli bezle dinlendiriyoruz.

7

Son olarak fırına atmadan önce üzerlerine süt sürüyoruz ve mısır unu serpip fırına atıyoruz.

8

Önceden ısıtılmış 230 derece fırında, 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.