San Sebastian Cheesecake

Name: San Sebastian Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 800 gram beyaz peynir; 400 gram krema; 5 adet yumurta; 400 gram şeker; 4 yemek kaşığı un; 2 paket vanilya

San sebastian cheesecake tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

800 gram beyaz peynir

400 gram krema

5 adet yumurta

400 gram şeker

4 yemek kaşığı un

2 paket vanilya

Instructions

Şeker ve krem peyniri 4-5 dakika mikser ile çırpın. Çırpmaya devam ederken yumurtaları birer birer ekleyin, mikseri bir kenara bırakıp çırpma teli ile yedirerek çırpın.

Yumurtalar bittikten sonra kremayı da ekleyip harmanlanana dek (en fazla yarım dakika) karıştırın. Son olarak 4 yemek kaşığı unu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.

Kalıbınıza döküp 240 derecede 30 dakika kadar pişirin. Üzeri güzel bir renk alıp piştikten sonra fırın kapağını yarım açın ve 10 dakika bekletin. Afiyet olsun.