Şam Dürümü Tatlısı

Şam Dürümü Tatlısı

Kıyır kıyır hamuru ve nefis şerbetiyle Şam dürümü tatlısı, çay saatlerine ve özel davetlere tatlı alternatifi olacak.

55
minutes
517
calories

Ingredients

1
125 gram tereyağı ya da margarin
2
2 adet yumurta
3
1/2 çay bardağı irmik
4
6 yemek kaşığı pudra şekeri
5
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
2,5 su bardağı un
9
2,5 su bardağı toz şeker
10
2,5 su bardağı su
11
2-3 damla limon suyu
12
1 adet yumurta sarısı

Instructions

1

Şam dürümü tatlısı için şerbet malzemelerini karıştırıp pişirip soğumaya bırakın. Un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın. Unu ilave edip yoğurun.

2

Hamuru 4 parçaya bölün. Her bir parçayı uzatarak küçük parçalara ayırın. Dürüm şeklini verin.

3

3 parmak kalınlığında kesin.

4

Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin.

5

İlk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti üzerine dökün.

6

Şam dürümü tatlısı hazır. Afiyet olsun.