Salsa Soslu Taco

Salsa Soslu Taco

Salsa soslu taco tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir taco hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
20-25 adet cherry domates
2
1/2 adet jalapeno biberi
3
1/3 adet kırmızı soğan
4
1 adet misket limonu
5
1 konserve mısır
6
1 tutam taze kişniş
7
1/2 kilogram kıyma
8
1 yemek kaşığı sıvı yağ
9
2 yemek kaşığı domates salçası
10
1/2 su bardağı tavuk suyu
11
1 yemek kaşığı acı toz biber
12
1/3 çay kaşığı sarımsak tozu
13
1/3 çay kaşığı soğan tozu
14
1/3 çay kaşığı pul biber
15
1/3 çay kaşığı kuru kekik
16
1/2 çay kaşığı toz biber
17
1,5 çay kaşığı kimyon
18
1 çay kaşığı tuz
19
1 çay kaşığı karabiber
20
6-7 adet tortilla
21
1/2 adet avokado
22
1 kase taze peynir
23
1 adet misket limonu

Instructions

1

Salsayı hazırlamak için mısırları zeytinyağı ve tuzla karıştırıp önceden üst ayarda ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika pişirin.

2

Domatesleri dört parçaya bölüp bir kaseye alın.

3

Kırmızı soğanı ve çekirdekleri çıkarılmış jalapenoyu kullanıyorsanız taze kişnişi küçük küçük doğrayıp domatese ekleyin.

4

Yarım misket limonunun suyunu ve mısırları ekleyip karıştırın ve kenara alın.

5

Baharat karışımını yapmak için bütün baharatları bir baharat öğütücüsüne veya mutfak robotuna alıp toz haline getirin.

6

Tavanızı ısıtın. 1 yemek kaşığı yağ ve kıymayı ekleyip kıyma suyunu çekene kadar kavurun.

7

Suyunu çeken kıymaların yağını süzüp yaptığınız baharat karışımından 1 çay kaşığı kadarını kıymaya ekleyin.

8

1 dakika daha kavurup domates salçasını ekleyip karıştırın.

9

1 dakika daha pişirip tavuk suyunu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.

10

Mini tortilla ekmekleriyle hazırladığınız malzemeleri doldurun ve servis edin. Afiyet olsun.