Şalgamlı Mantı

Name: Şalgamlı Mantı
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 litre Doğanay Şalgam; 400 gram mantı; 1 tutam tuz; 1 kase sarımsaklı yoğurt; 1 çay kaşığı kuru nane; 1 çay kaşığı toz biber; 3 yemek kaşığı tereyağı

Rengiyle sizi mest edecek farklı ve pratik bir mantı tarifi karşınızda: Şalgamlı mantı! Bugün ne pişirsem dediğinizde bu şalgamlı mantı tarifini deneyin.

minutes

calories

Ingredients

1 litre Doğanay Şalgam

400 gram mantı

1 tutam tuz

1 kase sarımsaklı yoğurt

1 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı toz biber

3 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

Şalgamlı mantı için Doğanay Şalgam'ı geniş bir tencerede orta ateşte kaynar hale getirin.

Mantıları içine atın ve ara ara karıştırarak mantılar şalgamı çekene kadar pişirin. Tuzunu da ekleyin.

Servis ederken şalgamlı mantının üzerine sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tereyağı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.