Şalgamlı Makarna Salatası

Name: Şalgamlı Makarna Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 çorba kasesi makarna; 3 su bardağı şalgam suyu; 2 su bardağı sıcak su; 1/2 çorba kasesi haşlanmış mısır; 4 adet taze soğan; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet dereotu; 1/2 çorba kasesi yeşil zeytin; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 adet limonun suyu; 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Klasik makarna salatalarının çok ötesinde bir lezzeti olan bir o kadar da az malzemeli ve pratik bir tarif. Hemen deneyelim.

minutes

250

calories

Ingredients

2 çorba kasesi makarna

3 su bardağı şalgam suyu

2 su bardağı sıcak su

1/2 çorba kasesi haşlanmış mısır

4 adet taze soğan

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

1/2 çorba kasesi yeşil zeytin

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 adet limonun suyu

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Şalgam ve sıcak su kaynayınca makarnalar haşlanır ve süzülür.

Makarnalar soğuyunca küçük küçük doğranmış dereotu, taze soğan, maydanoz ve mısırlar eklenir.

Üzerine tuz, zeytin ve zeytinyağı da eklenir.

Servise hazırdır, afiyet olsun.