Şalgamlı Bulgur Salatası

Name: Şalgamlı Bulgur Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı bulgur; 2 su bardağı acısız şalgam suyu; 4-5 adet kornişon turşu; 5-6 dal yeşil soğan; 5-6 dal maydanoz; 5-6 dal nane; 2-3 yemek kaşığı konserve mısır; 2 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 çay kaşığı tuz

Rengiyle, kolaylığıyla yapmaktan vazgeçmeyeceğiniz, 5 çayına, gün sofralarına çok yakışacak bir salata tarifi. Şimdiden afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı bulgur

2 su bardağı acısız şalgam suyu

4-5 adet kornişon turşu

5-6 dal yeşil soğan

5-6 dal maydanoz

5-6 dal nane

2-3 yemek kaşığı konserve mısır

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Bir tencereye bulgur ve şalgam suyunu alın . Ocakta kısık ateşte pişirin.

Yeşillikleri küçük küçük doğrayın.

Bulgur soğuduktan sonra malzemeleri birleştirip , 2 ya da 3 yemek kaşığı mısırı üzerine ekleyin. Tuz ve zeytinyağı ile servis edebilirsiniz.