Salepli Bisküvili Pasta

Name: Salepli Bisküvili Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 litre salep; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 çay bardağı şeker; 1 adet çubuk tarçın; 2 paket kakaolu bisküvi; 1 küçük kase Hindistan cevizi

Salepli bisküvili pasta, lezzetli ve hafif dokusuyla tatlı sofraların vazgeçilmezi olan bir tarif. Bu pastanın lezzetine bayılacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

1 litre salep

3 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı şeker

1 adet çubuk tarçın

2 paket kakaolu bisküvi

1 küçük kase Hindistan cevizi

Instructions

Salepli bisküvili pasta için hazır salebi litrelik veya geniş bir kaseye dökün ve nişasta ile karıştırın.

Hiç topak kalmadığına emin olduktan sonra ocağa alın, içerisine çubuk tarçını ve arzuya göre şekeri de ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Piştikten sonra çubuk tarçını içerisinden çıkarın. Bisküvilerin yan yana sığacağı genişlikte bir borcamın tabanını su ile hafifçe ıslatın. 2 kepçe salepli muhallebi ekleyin.

Üzerini kaplayacak kadar kakaolu pötibör bisküvi ekleyin. Muhallebi bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Üzerini bolca toz Hindistan cevizi ile kaplayın ve en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin

Salepli bisküvili pasta hazır. Dilerseniz toz tarçınla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!