Salçalı Tavuk Çorbası

Name: Salçalı Tavuk Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 adet tavuk kalçası; 1/2 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 yemek kaşığı domates salçası; 6 su bardağı tavuk suyu; 2-3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı un; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı kimyon; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz

Salçalı tavuk çorbası tarifi damaklarda yer etmeye geliyor! Pratik hazırlanan, şifa dolu ve doyurucu tarifimize buyur edelim sizleri.

minutes

176

calories

Ingredients

2 adet tavuk kalçası

1/2 yemek kaşığı biber salçası

1/2 yemek kaşığı domates salçası

6 su bardağı tavuk suyu

2-3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı un

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Salçalı tavuk çorbası tarifi için tavukları haşlayıp didikleyin. Tencereye yağı alın. Sarımsakları rendeleyip salçayla birlikte kavurun.

Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

Haşladığınız tavuğun suyundan tencereye ekleyip hızlıca karıştırın. Topaklanma olmasın. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar karıştırın.

Daha sonra baharatları ve didiklediğiniz tavukları da ekleyip 5 dakika daha pişirin.

Salçalı tavuk çorbası hazır. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.