Salçalı Kurabiye

Name: Salçalı Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 125 gram margarin; 1 fincan sıvı yağ; 1/2 fincan sirke; 2 adet yumurta; 3 su bardağı un; 2 yemek kaşığı salça; 2 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 2 çay kaşığı tuz; 1/2 paket kabartma tozu; 1 tutam haşhaş

Tuzlu kurabiye olsun ama tadı da görüntüsü de hoş olsun diyenlere salçalı kurabiye geldi. Denediğiniz en farklı kurabiyelerden olacak.

minutes

calories

Ingredients

125 gram margarin

1 fincan sıvı yağ

1/2 fincan sirke

2 adet yumurta

3 su bardağı un

2 yemek kaşığı salça

2 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

2 çay kaşığı tuz

1/2 paket kabartma tozu

1 tutam haşhaş

Instructions

Bir kapta margarin, yumurta, sıvı yağ, sirke, salça, toz biber ve tuz el ile iyice karıştırılır.

Un ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur.

Hamurdan küçük parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.

Üzerlerine biraz sıvı yağ ile cıvıtılan yumurta sarısı sürülür.

Son olarak haşhaş serpilerek 180 derece ısınmış fırına verilir. Afiyet olsun.