Salçalı Bulgur Pilavı

Name: Salçalı Bulgur Pilavı
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 yemek kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı pilavlık bulgur; 2 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kuru nane; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz

En kolay ve pratik bulgur pilavı tariflerinden olan nefis mi nefis salçalı bulgur pilavı tarifiyle karşınızdayız! Tane tane dökülüyor üstelik!

minutes

190

calories

Ingredients

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı pilavlık bulgur

2 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Soğanı minicik bir şekilde doğrayın. Tereyağını ve zeytinyağı bir tencerenin içerisine alın.

Yağı hafif kızdırıp doğradığınız soğanları içerisine aktarın. Salçaları da ilave ederek kavurun.

Ardından pilavlık bulguru ilave ederek güzelce kavurun. Kavrulan bulgurların üzerine suyu, baharatları ve tuzu ekleyin. Kapağını kapatın.

Yaklaşık 15 dakika kadar suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince oda sıcaklığında demlenmeye bırakın. Tamamen demlenince ılık bir şekilde servis edin. Afiyetler olsun!