Sağlıklı Sufle

Name: Sağlıklı Sufle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 3 adet muz; 3,5 yemek kaşığı kakao; 3 adet yumurta akı; 4 yemek kaşığı harnup pekmezi; 1 paket vanilya; 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 çimdik tuz

Lezzetinden ödün vermeden hem sağlıklı hem de pratik bir sufle hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı sufle tarifi için mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

3 adet muz

3,5 yemek kaşığı kakao

3 adet yumurta akı

4 yemek kaşığı harnup pekmezi

1 paket vanilya

1,5 yemek kaşığı mısır nişastası

1 çimdik tuz

Instructions

3 muzu blenderda püre haline getiriyoruz.

Yumurta hariç tüm malzemeleri muz püresi ile karıştırıyoruz.

Yumurta aklarını ayrı bir kapta mikser yardımı ile köpürtüyoruz.

Kar beyaz haline gelen yumurta ile püre olan karışımı spatula yardımı ile karıştırıp homojen bir hale getiriyoruz.

Karışımı sufle kaplarına boşaltıyoruz. Fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.