Sağlıklı Kabak Çıtırları

Name: Sağlıklı Kabak Çıtırları
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet kabak; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tutam kimyon; 1 tutam toz kırmızı biber; 1 tutam zerdeçal; 1 tutam kekik; 2-3 yemek kaşığı mısır unu; 1/2 çay bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı); 1 kase yoğurt

Sağlıklı kabak çıtırları tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir kabak hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 adet kabak

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam kimyon

1 tutam toz kırmızı biber

1 tutam zerdeçal

1 tutam kekik

2-3 yemek kaşığı mısır unu

1/2 çay bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

1 kase yoğurt

Instructions

Kabakları yıkadıktan sonra ince uzun dilimler halinde keselim.

Bir kaba alıp bütün baharatları üstüne koyalım ve karıştıralım.

Bir fırın tepsisine dizelim. Alt üst ayarda 180 derecede fırına verelim.

Servis sırasında yoğurt ile yapmanızı tavsiye ederim. Çok yakışıyor. Afiyet olsun.